Ku soo dhawoow boggayaga internetka!

Sidee loo dhisaa Qaboojiyaha Digaagga?

Dhismaha kaydinta qabowga, rakibidda kaydinta qabowga digaagga, kaydinta qaboojinta hilibka digaagga, iyo naqshadeynta kaydinta qabowga yar ee aashitada sii daaya Maadaama heerkulku hoos uga dhaco -15°C, heerka qaboojinta cuntadu waa sarreeyaa, microorganisms-ka iyo ensaymes-ku waxay asal ahaan joojiyaan hawlahooda iyo koritaankooda, saameynta oksaydhku sidoo kale aad bay u xoog badan tahay waa gaabis.

鸡肉

Sidaa darteed, cuntada waxaa la kaydin karaa muddo dheer waxayna leedahay tayo qaboojin oo ka wanaagsan. Nidaamka qaboojinta wuxuu adeegsadaa qaboojiye cagaaran, kaas oo ah tignoolajiyad qaboojin oo heer sare ah oo gudaha ah.
Naqshadeynta kaydinta qabowga ee xirfadeysan, dhismaha kaydinta qabowga, rakibidda kaydinta qabowga ee kaydinta qabowga ee baaxadda weyn, kaydinta qabowga heerkulka yar iyo kan dhexdhexaadka ah ee yar yar iyo kan dhexdhexaadka ah, saadka kaydinta qabowga, qaboojinta iyo qaboojinta degdega ah, ilaalinta miraha iyo khudaarta iyo mashaariicda kale, cunto kala duwan (miro iyo khudaar, digaag iyo ukun) kaydinta qabowga, kaydinta qabowga ee caafimaad (wakiilada, dhiigga, daawooyinka)), kaydinta qabowga ee cusub ee wax soo saarka beeraha, bayoolajiga elektaroonigga ah, shaybaar tijaabo heerkul hooseeya iyo mashaariic kale oo qalabka kaydinta qabowga ah.

Sii kayd qabow oo loogu talagalay wax soo saarka beeraha iyo kuwa kale, badeecadaha badda, miraha iyo khudaarta, shaaha, ubaxyada, rootiga, qolalka keega, makhaayadaha, hoteellada, guryaha martida iyo warshadaha kale. iwm.), qaboojiyaha waa -15~-18 digrii Celsius (sida hilibka doofaarka, digaagga, alaabta biyaha, iwm.), shuruudaha heerkulka kala duwan, cutubyada kaydinta qabow ee la xushay sidoo kale way kala duwan yihiin, macaamiishu waa inay go'aamiyaan heerkulka qaboojiyaha iyadoo loo eegayo shuruudaha gaarka ah ee cuntada. Heerkulka oo hooseeya, ayaa sii kordhaya kharashka maalgashiga bilowga ah iyo hawlgalka qalabka qaboojiyaha.

Qaboojiyaha waa in aan lagu dhisin meelo ay qorraxdu si toos ah u jirto heerkulkuna aad u sarreeyo. Waa in lagu dhisaa meel qabow, qaboojiyeyaal yaryarna waa in lagu dhisaa gudaha. Intaa waxaa dheer, cuntada qaboojiyaha ku jirta waxay sidoo kale u baahan tahay in heerkulka bakhaarka uu ahaado mid deggan, isbeddellada heerkulka ee waaweynina waxay sababi doonaan in cuntada ay si degdeg ah u xumaato. Waa inay jirtaa xaalado biyo-mareen oo wanaagsan oo ku wareegsan qaboojiyaha, heerka biyaha dhulka hoostiisa ku jira waa inuu hooseeyaa, waxaa ugu wanaagsan in qayb ka mid ah qaboojiyaha hoostiisa la dhigo, oo si fiican loo hawo geliyo, iyo in la qalajiyo waa mid aad muhiim ugu ah qaboojiyaha.

微信图片_20210917160554


Waqtiga boostada: Diseembar-09-2022